Odun Ateşinde Kabak Mücver Yapıyoruz

 Odun ateşinde zeytinyağlı kabak mücver (Lalengi) yapıyoruz. Resimli anlatım

Bal kabağını rendeliyoruz yumurta,soğan,tuz,nane,karabiber,bul biber,kekik ekliyoruz

1 adet yumurta ekliyoruz

Bal kabağı yumurta,soğan,tuz,nane,karabiber,bul biber,kekik ekliyoruz

Bal kabağı elle istenen büyüklüğe getirilir

Odun Ateşinde Kabak Mücver Yapıyoruz

Susam eklenir ve zeytinyağlı tava konur

Tavada kızarmaya başlar

Odun ateşinde zeytinyağlı mücver (Lalengi)

Kızarmaya başlayan kabak mücver tavadan alınır

Zeytinyağı ile mis gibi Kabak Mücver

zeytinyağı ile mis gibi Kabak Mücver (Lalengi) olur.

Doğada Sucuk Şiş Yaptık

Doğada odun ateşinde Sucuk Şiş Yaptık 

Zeytin tarlasında odun ateşinde Sucuk Şiş Yaptık 

Ağaç dallarına taktığımız sucukları pişiriyoruz

Sucuk,közde soğan ve közde ekmek

Doğada mis gibi havada kullanılmayan yolun içinde Sucuk Şiş Yaptık

Odun ateşinde sucuk Şiş Yaptık

Denemenizi isterim çok güzel ve lezzetli oluyor

Doğada mis gibi havada keyif

Dağ ve yüksek rakımda mis gibi hava

Doğada Sucuk Şiş Yaptık

Deniz Üzümü

Deniz Üzümü Resimleri

  Bilimsel adı-Ephedra Campylopoda Yurdumuzun her yerinde yetişen her zaman yeşil kalan uzun ömürlü, çalı görünümünde bir bitkidir. Bezelye kadar kırmızı meyvesi vardır. Gövdesi incedir. Birçok çeşidi vardır. Yaprakları ise gövdesinin üzerinde karşılıklı ve çapraz şeklinde dizilmiştir. Otuz beş türü vardır.Özellikle taşlı ve çakıllı yamaçlarda yetişir Deniz Üzümü içeriğinde efedrin alkoloid bulundurur

Deniz Üzümü

1-2 metre uzayabilen  yeşil çalı türünde çalı görünümünde bitkilerdir

Deniz üzümü meyveleri üzümsü, 5-6 mm boyda, kırmızı renklidir

Deniz Üzümü Resimleri

.Özellikle taşlı ve çakıllı yamaçlarda yetişir

Deniz Üzümü

Kayalık taşlık yerleri sever

Çıvgın Kuşu Resimleri

 Çıvgın Kuşu Fotoğrafları Çıvgın kuşlarının değişik türleri vardır

Çıvgın kuşu ötücü kuşlardan'dır.

                                              Çıvgın kuşu ormanlarda ve ağaçlık bölgelerde yaşar

                                        Çıvgın kuşu larvalarla ve tatarcık gibi böceklerle beslenirler. 

                                                           Havada uçan sinekleri yakalar

Ovalarda sulak yerlerde  ve  ormanlarda yaşarlar

Sinek ve küçük böceklerle beslenirler

Çıvgın Kuşu Resimleri

Ağaçlardan küçük sinek ve böcekleri toplar

Yuvasını yerde çalı diplerine ve alçak dallara yapar.

Çıvgın Kuşu Resimleri

Beyaz Mis Zambağı Resimleri

 Beyaz Mis Zambağı Resimleri

Mis kokulu mis zambağı

Beyaz Mis Zambağı bakım gerektirmeyen Mayıs ayında çiçeklerini açan

Çok güzel kokan beyaz mis zambağı

Beyaz Mis Zambağı çiçeği boyları 80 ile 120 cm uzayabiliyor

Soğanla çoğalan mis zambağı

Beyaz Mis Zambağı

Mis kokulu zambak